Магията на шоколада

Кадифено удоволствие, какаова нежност, плътно меко усещане за топяща се глазура, сладка тръпка, подправена с ядки, разкошни аромати и млечен завършек... Досетихте ли се вече? Да, точно така – шоколад.

Решихме да ви почерпим с блокче добро настроение, като ви покажем шоколадови шедьоври, ръчен шоколад и още десетки любопитни неща, които могат да зарадват всичките ви сетива.

Ще ви заведем в шоколадово ателие, което работи само по поръчка. Управителката Петя Томова сподели: „Много се харесват ръчно направените бонбони и шоколади. Повечето от клиентите ни са виждали вече подобна услуга в Белгия, Франция, Швейцария и в много други страни и се радват, когато могат да си доставят това удоволствие и у нас”.

Ръчно изработени бонбони се купуват както по повод - романтична вечер, рожден ден, като подарък за бизнес партньори, така и за настроение в обикновен ден, който се превръща в празник благодарение на негово величество Шоколада. Интересни комбинации се правят с какаовото изкушение – с различни екзотични подправки, сушени плодове, ядки и сладка.

Според думите на събеседничката ни едни от най-харесваните са бонбоните с мента и тъмен шоколад, с лют пипер, плодовият асортимент – със сладко от зелени смокини, със сушени кайсии и стафиди, натурален шоколад с череши и др. С ръчно изписани инициали върху бонбона обектът на вашето внимание ще се почувства наистина специален. Купуват се много и персонализирани шоколади, поставени в специално изработена опаковка с етикет и надписи по желание на клиента.

„Ако не са с прясна сметана, бонбоните е хубаво да се държат на стайна температура!”, обясни Петя Томова, защото много от клиентите от притеснение дали ще съумеят да съхранят специалния подарък го слагат в хладилника, където шоколадът побелява. Обикновено процентното съдържание на какао в ръчните бонбони е високо - около 50-70%, а суровините, използвани за тях, са наистина качествени, например шоколадовата кувертюра (основата за изделията) се внася от Белгия.

Панайот Панайотов е собственик на сайт за специализирани шоколадови подаръци. Там можете да си поръчате картичка с надпис, но не обикновена, която ще стои на библиотеката в хола и след известно време ще я хвърлите при стотиците други. А от шоколад! „Правим всичко според индивидуалните желания на клиента – от един бонбон с надпис „Обичам те” до фигурка кама сутра” – сподели още събеседникът ни.



бутони за социални мрежи