Черният ориз е новото попълнение сред полезните храни

Една лъжица черен ориз съдържа повече полезни вещества от останалите храни, класифицирани като изключително здравословни, твърдят учени от университета в Луизиана.

Черният ориз е известен още и като „Забранения ориз”, тъй като в Древен Китай само благородниците имали право да го консумират.

Черните зрънца, които могат да се стриват и на трици, съдържат много антиоксиданти, фибри и витамини. Дори в по-големи количества от боровинките и други полезни плодове и зеленчуци.

Този сорт ориз има потенциал да се включи в борбата със сърдечно-съдовите и раковите заболявания. 


бутони за социални мрежи